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2012
01
26

きのこ・・・

先日薪を運んでて気がついた。

去年、爺さんが切り倒した;;欅の切り株からキノコが生えていた。



IMG_9126.jpg



IMG_9127.jpg



IMG_9128.jpg

エノキタケだと思うのですが確証も持てず放置しております・・・

きのこはやっぱり難しい;;





ランキング参加中!!分かるキノコはシイタケとキクラゲぐらいですがいつかはきのこマスターに~
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Comment

[2068]

冬というこの時期、そして切り株に生えること、それから柄のベルベット、エノキダケにまず間違いありません。
http://kinokoalbum.net/enoki/enoki006.html
鍋に入れて食べてみてはいかがでしょう?
おいしいですよ。

[2069]

うんうん

食べてみなさい食べてみなさい・・・

[2070]

そうそう
 
食べるべきだ食べるべきだ・・・
 
美味しかったら頂きたい。

[2071]

いわなたろうさん
やはりエノキダケですか!
鍋となると家族の激しい反対に会いそうですので
一人鍋になっちゃいます;;

[2072]

Kakuさん
新年会でもやりましょうか?
このきのこ鍋で!!

[2073]

緑川尺岩魚太夫さん
なんなら明日、闇鍋でもしましょうか?
このきのこと釣れる魚全部ほうりこんで・・・

[2075]

エノキダケで間違いないですね。
天然エノキには強烈な旨味があります。
シモフリシメジと並んで一番好きなキノコかも・・・
一度食べたら病みつきですよ!
ぜひ試してみてください。

[2077]

くろべこさん
うまいんですね~
明日でも収穫して食べてみるか・・・
 

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